credit: Ehud Neuhaus pentru UnsplashRidică mâna dacă ești vinovat că te-ai mutat în cămară fără nici măcar un al doilea gând. Ridică mâna. Încă de la consilierul culinar la Serious Eats, J. Kenji López-Alt, ne-a spus cum să creăm porno frigider, noi aici, la Hunker, am murit să organizăm în consecință restul bucătăriei noastre. Începând cu un spațiu foarte des, dezordonat notoriu - dulapul cu condimente. Deoarece paprika peste tot nu este un aspect bun, am consultat un expert pe această temă: organizatorul profesionist din Los Angeles, Justin Klosky.
Fondatorul companiei de stil de viață O.C.D. Experiența a stăpânit abilitatea de a organiza prin propria lui tulburare obsesiv-compulsivă și de atunci a scris cartea Organizați și creați o disciplină: un ghid A-Z pentru o existență organizată. Clientela organizatorului profesionist include celebrități precum Kim Kardashian, Bryce Dallas Howard, Sharon și Jack Osbourne, printre altele, ceea ce înseamnă că știe un lucru sau două despre organizarea - și șederea - organizarea. În prealabil, Klosky împărtășește sfaturile sale despre cum să organizeze un dulap de condimente în opt pași simpli.
Pasul 1: Declutter
Primele lucruri în primul rând: „Scapă de condimentele vechi și neutilizate”, spune Klosky. De regulă, condimentele măcinate sunt bune de aproximativ doi-trei ani, iar ierburile uscate timp de unu-trei ani.
Pasul 2: Creați un sistem care funcționează pentru dvs.
Gândește-te cum lucrezi în bucătăria ta și apoi creează-ți un sistem care să-l completeze, recomandă organizatorul profesionist. Indiferent dacă asta înseamnă să îți pui condimentele cele mai utilizate în față și cel mai puțin utilizate în spate sau să le aranjezi alfabetic, orice funcționează.
Pasul 3: Purificați duplicatele
Nu pierdeți spațiul prețios pentru stocarea duplicatelor. „Dacă aveți două din același condiment, combinați-le într-un singur recipient”, spune Klosky.
Pasul 4: Ștergeți Containerele cumpărate din magazin
Luați în considerare înlocuirea recipientelor pentru condimente pentru a le face uniforme. "Treceți de la recipientul cu care a ajuns condimentul la cele care pot fi mai ușor stivuite și stocate", oferă profesorul. "Înainte de a alege noi containere, asigurați-vă că măsurați spațiul în consecință", adaugă Klosky.
Pasul 5: Etichetați-vă condimentele
„Etichetați în mod clar capacele și recipientul mirodeniilor dvs. pentru o recunoaștere ușoară”, recomandă Klosky. Fii creativ ca Lisa of Farmhouse pe Boone și creează borcane cu condimente cu scris de mână.
Pasul 6: Creează o listă
Asigurați-vă că aveți întotdeauna mirodenii deseori folosite la îndemână păstrând o listă. „Faceți o listă cu condimentele pe care doriți să le aveți întotdeauna pentru a identifica cu ușurință atunci când ceva trebuie înlocuit”, sugerează pro. „Puteți utiliza chiar și listele Amazon pentru a face reorganizarea unei brize.”
Pasul 7: Țineți-vă cabinetul Tidy
"Puneți întotdeauna condimentele pe care le utilizați înapoi în spațiul lor specific desemnat", recomandă Klosky. Acesta este un pas esențial în menținerea organizării și a omis acest pas este modul în care majoritatea oamenilor se încadrează în obiceiurile vechi.
Pasul 8: Schimbă-ți dulapul cu un sertar
Nu ești fan al unui dulap sau ai doar un spațiu limitat? "Luați în considerare să eliminați complet dulapul și să folosiți un sertar, astfel încât este foarte simplu să vedeți, să accesați și să înlocuiți toate condimentele", oferă Klosky. O Susan leneșă ar putea fi și o opțiune dacă nu aveți spațiu într-un sertar.
