Portocale (citrice x sinensis) sunt recoltate în Florida în toate lunile anului, cu excepția lunii iulie și august. Ei prosperă în vremea mai caldă a Departamentului Agriculturii din SUA zonele de la 1 la 9, unde temperaturile nu scad adesea sub îngheț. Florida crește mai multe portocale decât orice alt stat și este pe locul doi în Brazilia în producția de portocale. Numeroasele soiuri de portocale veniți la recoltă ca culturi de sezon precoce, mijlocie și târziu.
Sezonul timpuriu
Octombrie-Ianuarie este sezonul timpuriu pentru recoltarea portocalelor. Printre soiurile disponibile se numără „Hamlin” cu toleranță la rece, și portocala de dimensiuni medii, cu o coajă de pietricele numită „Parson Brown.” Hamlinul este considerat de asemenea un excelent portocal de suc. Ombilicele sunt, de asemenea, portocale de soiuri de început de timp.
Mary King, din extinderea județului Sarasota, spune: "Selectați portocalele care sunt ferme și cu pielea subțire. Cel mai bun mod de a judeca o portocală este în greutate în raport cu dimensiunea. Greutatea este un indiciu pentru fructe suculente."
Mijlocul sezonului
Porțiunea de sud a Floridei este cea mai activă zonă de creștere portocalie, cu livezi care se extind din Atlantic până în județele de pe coasta Golfului. Decembrie până în martie este considerat la jumătatea sezonului în recolta de citrice din Florida, cu soiuri precum „Sunstar” și „Gardner” gata de ales. „Sanjuinelli” este o varietate de portocale de sânge care este alungită cu pielea de grosime medie și carnea roșie de căpșuni. Este considerată cea mai dulce portocalie cu sânge. Toate soiurile de portocalii produc puțini fructe în primii trei ani și sunt gata pentru producția de recoltare după acel moment.
Sezonul târziu
Portocalele de la Valencia sunt cu pielea subțire, medii mari și foarte suculente. Valență cont pentru cincizeci la sută din cultura portocalie din Florida întrucât vin la recoltă din martie până în iunie și sunt o varietate populară pentru grădina de casă. Toate portocalele se coacă pe copac și nu se îmbunătățesc în aromă după cules. sunt la vârf de producție de fructe când au 10 - 14 ani, dar vor continua să dea fructe până când vor ajunge la 20 până la 25 de ani
Potrivit cultivatorilor Sunkist, „Portocalele se pot„ regresa ”ocazional pe vreme caldă. Când fructele se coacă pe copac, se transformă într-o culoare portocalie strălucitoare, ca de obicei. pe copac, determinând o portocală coaptă să pară parțial verde. "
