Deși este mai bine să le evitați, distragerile se pot întâmpla și când se gătește, și s-ar putea să vă întoarceți la sobă doar pentru a găsi mâncare înnegrită topită în partea de jos a tigaiei preferate. Îndepărtarea mâncării arse nu este niciodată distractivă, dar sarcina este deosebit de grea dacă ai ars zahăr. Există modalități de a elimina mizeria, dar poate fi necesar să încercați mai multe metode de curățare până când veți găsi cea mai potrivită pentru amestecul specific de zahăr pe care l-ați ars.
credit: Maskot / Maskot / GettyImages Nu contează pe ce metodă de curățare te stabilești în cele din urmă, primul pas pentru a-ți salva oala este să scapi cât mai mult de resturile alimentare.Hacks pentru curățarea tigailor
Indiferent de metoda de curățare pe care te-ai așezat în cele din urmă, primul pas pentru a-ți salva oala este să te răzuiești cât mai mult de resturile alimentare. Dacă aveți nevoie pentru a elimina zahărul ars dintr-o tigaie de sticlă, puteți scăpa folosind un tampon de curățare sau ustensilă metalică pentru a scăpa de niște gunk. Tăvițele antiaderent necesită o atingere mai moale. Folosiți numai ustensile din cauciuc sau din plastic pentru a răzuie cratițele antiaderent sau riscați să zgâriați acoperirea antiaderentă și să stricați vasele de gătit.
Lasă-l să se înmoaie
Dacă ați lipit zahărul pe fundul unei tigaie, este posibil să treceți peste apă pur și simplu peste noapte. Nu excludeți înmuierea completă, totuși. În schimb, încercați să acoperiți partea de jos a tigaiei cu un strat gros de ketchup și lăsați-o să stea peste noapte. Acidul din ketchup va începe să mănânce departe de zahărul ars și va face mai ușor de curățat.
În afara ketchup-ului? Această metodă funcționează și cu Coca-Cola și cu dedurizant. Puteți turna sodă direct în tigaie și lăsați-o să se înmoaie.
Pentru a utiliza îndulcitorul de țesătură, fierbeți puțină apă în tigaia scursă. Opriți aragazul și aruncați o foaie de uscător sau o lingură de îndulcitor din țesătură lichidă în apă și lăsați-o să stea peste noapte.
Parul cainelui
După ce ați ars mâncarea, încălzirea ei probabil nu mai sună o idee bună, dar poate fi doar ceea ce a comandat medicul de bucătărie. Presărați puțin sodă de copt în partea de jos a tigaiei și apoi adăugați suficientă apă pentru a acoperi mâncarea răzuită. Aduceți amestecul la fiert și fierbeți-l timp de 15 până la 30 de minute pentru a slăbi zahărul ars.
În locul sifonului de copt, puteți încerca, de asemenea, două sau trei lămâi tăiate sau sare. Fierberea și fierberea peroxidului de hidrogen sau a oțetului alb funcționează de asemenea bine. Orice ai alege, reîncălzirea zahărului ars va miros neplăcut, așa că pornește ventilatorul de evacuare al bucătăriei sau deschide o fereastră.
Echipa dublă
Dacă mai aveți probleme încercați să curățați zahărul ars dintr-o tigaie, este timpul pentru curățarea dublei boabe. Turnați o cană de apă în oală și adăugați două linguri de sodă de copt. Aduceți amestecul la fiert, opriți soba și așezați vasul cu apă clocotită în chiuvetă.
În timp ce apa este încă fierbinte, turnați o cană de oțet alb în tigaie. Oțetul și bicarbonatul de sodiu vor reacționa unul cu celălalt pentru a crea o mulțime de bule și fizz. Așteptați până când acest fizzic se va stinge și apoi răzuiește mai mult zahărul ars cu o lingură de lemn sau o spatulă de cauciuc. Repetați această procedură, după cum este necesar, până când dispariția arsă a dispărut și vă puteți spăla tigaia așa cum faceți în mod normal.
Nu ajunge la magie
Deși fac minuni pentru multe activități de curățare dificile, evitați să folosiți un Magic Eraser pe vasele de vase antiaderente. Deși acești bureți speciali se simt ușor la atingere, pot zgâria acoperiri antiaderent. Zgârieturile din aceste acoperiri fac ca alimentele să fie mai susceptibile să se lipească de tăvile tale și pot duce la ingerarea substanțelor chimice care alcătuiesc acoperirea.
