Pe măsură ce societatea devine mai multă sănătate și mai conștientă din punct de vedere al mediului, ești probabil să acorde mai multă atenție dimensiunii amprentei de carbon a gospodăriei tale și a ceea ce alimentezi familia ta. Dacă crești o grădină de legume de casă sau îți hrănești gazonul și peisajul, te poți întreba dacă îngrășămintele chimice sunt cu adevărat cele mai bune produse de utilizat. Este adevărat că îngrășămintele chimice creează scurgeri, contribuie la gazele cu efect de seră și necesită o aplicare frecventă. Cu toate acestea, au beneficiile lor. Îngrășămintele chimice oferă un control mai mare asupra cantității de nutrienți pe care le hrăniți plantelor decât omologii lor organici. Îngrășământul fabricat este, de asemenea, mult mai puțin probabil să adăugați buruieni în grădina dvs., beneficiază mai repede plantele decât îngrășământul organic și necesită aplicații mai mici. Este important să cântărești atât avantajele cât și contra contra îngrășămintelor chimice înainte de a decide dacă să le folosești.
Beneficiul WYSIWYG
Multe interfețe computerizate funcționează pe un sistem WYSIWYG, la fel și îngrășămintele fabricate. În lumea computerelor, WYSIWYG reprezintă „ceea ce vedeți este ceea ce obțineți” și se referă la programe care permit utilizatorilor să imprime documente care apar la fel pe hârtie ca și pe ecran. Îngrășămintele chimice funcționează la fel. Ingredientele îngrășăminte sunt măsurate cu atenție, iar cantitățile lor sunt listate chiar pe ambalaj. Când le folosești, știi exact cât de mult din un element dat vei adăuga în solul tău. Din cauza surselor lor, îngrășămintele organice sunt ceva mai imprevizibile. Mulți provin de la gunoi de grajd, de exemplu, și este imposibil de știut exact ce a mâncat un anumit animal și cum l-a prelucrat corpul său.
Standarde de puritate
Îngrășămintele chimice permit un control mai mare asupra cantității fiecărui nutrient pe care îl conțin. Peluzele, de exemplu, au adesea nevoie de cantități mari de azot și cantități mai mici de fosfor și potasiu. Îngrășămintele fabricate facilitează ridicarea unui sac de îngrășăminte cu conținut ridicat de azot, care nu va adăuga alte elemente inutile în sol. Chiar dacă alegeți un îngrășământ organic bogat în azot, precum guano de lilieci, există o limită la cantitatea de azot care conține deșeurile de lilieci. Îngrășămintele fabricate nu au aceste limitări. Puteți achiziționa un îngrășământ procesat de aproape orice specificație, obținând doar ceea ce doriți în cantitățile de care aveți nevoie.
La fel de important ca ceea ce veți obține cu îngrășăminte chimice este ceea ce nu veți face. Deșeurile de animale și grămezile de compost conțin uneori semințele de buruieni și plante nedorite. Poate conține, de asemenea, ouă de insecte. O fabrică permite controlul absolut al procesului de fabricație. Când cumpărați o pungă cu îngrășământ chimic de înaltă calitate, faceți acest lucru cu asigurarea că nu există dăunători și buruieni care pândesc în produs. Îngrășămintele organice pur și simplu nu pot face aceeași promisiune.
Disponibilitate imediată
Îngrășămintele organice sunt adesea bogate în nutrienți și extrem de benefice pentru plante. Din păcate, substanțele nutritive pe care le conțin nu sunt disponibile imediat pentru utilizarea plantelor. Compostul, gunoiul de grajd și alte îngrășăminte organice sunt de natură complexă. Elementele nutritive pe care le furnizează există în material până când microbii și bacteriile din sol descompun îngrășământul în părți utilizabile. Îngrășămintele fabricate au totuși avantajul de a fi imediat utile plantelor. Nutrienții de care plantele au nevoie provin din îngrășământ în formă utilizabilă, astfel încât plantele să beneficieze imediat.
Accesul imediat nutrițional pe care îl oferă îngrășămintele chimice este unul dintre beneficiile lor, dar duce și la unul dintre dezavantajele lor. Deoarece plantele sunt capabile să folosească atât de repede substanțele nutritive pe care le furnizează îngrășământul chimic, va trebui să reaplicați îngrășământul cu o anumită frecvență. Îngrășămintele organice durează mai mult timp, dar acest lucru creează un efect cu eliberare lentă, care menține plantele mai fericite mai mult timp. În funcție de deficiențele de sol și de nevoile nutriționale ale plantelor pe care alegeți să le crească, vă puteți găsi petrecând destul de mult timp lucrând în grădină.
Simte arsura
Îngrășămintele chimice ușurează obținerea prea mult a unui lucru bun. Îngrășămintele fabricate conțin săruri minerale și o cantitate prea mare de sare usucă plantele. Dacă vă fertilizați excesiv plantele de gazon, grădină sau container, sărurile din îngrășământ vor deteriora plantele, provocând arderea îngrășămintelor. Deși plantele se usucă de fapt și nu ard, vârfurile și marginile lor se vor rumeni, făcându-le să pară arse. De asemenea, afectează rădăcinile plantei, care devin brune sau negre și devin șchiopate. Arsura de îngrășăminte este uneori fatală. Îngrășămintele organice pot provoca, de asemenea, arsura, dar este nevoie de cantități foarte mari pentru a face acest lucru.
Impact asupra mediului
Deși îngrășămintele chimice fac o treabă excelentă pentru a modifica solul sărac, nu toate părțile ecosistemului se bucură de ele. Când saturați de apa de ploaie, îngrășămintele chimice se pot deplasa în zone unde nu aparțin prin scurgere. Dacă se întâmplă acest lucru, îngrășământul poate contamina căile de apă și sursele de apă subterane, putând dăuna vieții sălbatice locale sau oamenilor. Scurgerea de îngrășăminte organice poate face același lucru, dar este puțin mai puțin probabil să o facă. Îngrășământul organic își suspendă nutrienții din alte materiale până când microbii din sol îl descompun, ținându-se mai ferm de ei și făcând scurgerea mai puțin probabilă.
Uneori, scurgerea ajută plantele invazive sau hrănește algele. Algele fertilizate creează înflorituri de alge care pot împiedica alte plante acvatice să primească lumina solară de care au nevoie. Când algele mor și se descompun, ei jefuiesc apa de oxigenul de care au nevoie atât peștii cât și plantele. Azotul ușor disponibil în îngrășăminte chimice uneori se evaporă în oxid nitru. Oamenii de știință susțin că acest gaz cu efect de seră este de 300 de ori mai rău decât dioxidul de carbon. Deși cea mai mare parte a impactului negativ asupra mediului al îngrășămintelor provin din producția comercială de produse alimentare, fiecare grădinar care folosește îngrășăminte chimice contribuie la problemă, chiar și în cantități mici.
