Pluta este folosită pentru a obține vinul și alte tipuri de sticle. Înainte ca dopurile să fie utilizate pentru sigilarea sticlelor, acestea sunt curățate și sterilizate pentru a preveni orice contaminare. Este relativ ușor să sterilizați dopurile pentru refolosire prin aburirea sau fierberea lor pentru o perioadă lungă de timp. Odată ce dopurile s-au răcit și s-au uscat, pot fi folosite în siguranță pentru depozitarea vinului de casă, a oțetului manual sau a uleiului de măsline aromatizat.
Plăcile durează mult timp și sunt refolosibile.Pasul 1
Adăugați suficientă apă în cratiță pentru a nu se fierbe la uscat în perioada de sterilizare. Adăugați dopurile în tigaie. Dacă utilizați un vapor sau un coș de aburi, umpleți tigaia cu apă până la partea de jos a coșului.
Pasul 2
Adăugați dopurile, acoperiți tigaia și fierbeți sau aburi timp de 90 de minute. În timp ce dopurile fierb, sterilizați cârligele, borcanul și capacul sau recipientul prin scufundarea în apă clocotită în timp ce pluta este încălzită. După ce instrumentele au fost în apă clocotită timp de cinci minute, scurgeți-le și așezați-le pe o cârpă curată. Verificați dopurile pentru a vă asigura că au suficientă apă.
Pasul 3
Scurgeți apa din plute odată ce cele 90 de minute au trecut. După ce dopurile s-au răcit și s-au uscat complet, folosiți cârligele pentru a plasa dopurile în recipient sau borcan și acoperiți și folosiți după cum este necesar.
