Uleiul de semințe de pepene verde este cel mai apreciat pentru cantități mari de acizi grași oleici și linoleici, precum și pentru alți acizi în cantități comparabile cu compoziția uleiului de semințe de dovleac. Uleiul de semințe de pepene verde este utilizat în primul rând pentru produse cosmetice, unde perioada de valabilitate stabilă, textura ușoară și proprietățile de hidratare îl fac un emolient adecvat. Uleiul poate fi extras folosind una dintre mai multe metode posibile, dar majoritatea necesită demersuri comune de curățare și pregătire.
Semințele de pepene verde sunt cele mai apreciate pentru conținutul de acizi grași.Preparare
Semințele de pepene verde trebuie îndepărtate din fructele de pepene verde și, în funcție de proces, de obicei extrase din carcasa de semințe. Semința trebuie apoi uscată. În general, semințele ar trebui să aibă un conținut de umiditate în jur de 10%. Semințele care sunt prea umede pot duce la un randament redus de ulei, echipamente înfundate sau mucegai suficient.
Distribuitori de petrol
Metoda expulzatorului de ulei constă dintr-un șurub rotativ în interiorul unui cilindru orizontal cu capac. Șurubul forțează semințele prin cilindru, zdrobindu-le, iar uleiul este în cele din urmă lăsat să scape prin mici găuri sau fante. Semințele pot fi încălzite cu o combinație de frecare și un încălzitor. Presele pentru expulzat pot fi găsite fie într-un stil de presă cu un singur cilindru, fie într-o presă cu șurub tradițională în cușcă. Cele două stiluri expulzează diferit masa de semințe.
Presare la rece
Deși semințele încălzite produc mai mult ulei decât semințele reci, presarea la rece menține cea mai mare cantitate de nutrienți posibilă. Presarea la rece este un tip de presare a expulzatorului care are loc într-un mediu cu temperaturi menținute sub 120 de grade Fahrenheit. Presele la rece pot varia de la un mortar tradițional și o plută până la o presă de berbec sau un dispozitiv mai complicat.
Extragerea solventului
Metodele de extracție cu solvent folosesc un solvent, precum hexanul, pentru a reacționa cu semințele la temperaturi ridicate, eliberând ulei. Urmează un tratament chimic suplimentar. Această metodă de extracție este cea mai potrivită pentru producții comerciale mari și aplicații care necesită o durată de viață deosebită.
Clarificare
Procesul de clarificare a uleiului elimină contaminanții precum apa, rășinile și pulpa fină. Uleiul poate fi clarificat prin decantarea timp de câteva zile și apoi eliminarea stratului superior. Dacă este necesar, uleiul poate fi filtrat printr-o cârpă fină. În cele din urmă, uleiul poate fi încălzit pentru a îndepărta urmele de apă și pentru a distruge bacteriile.
