Vinetele sunt o cultură cu vreme caldă care nu poate fi plantată în grădină până nu a trecut ultima primă dată a regiunii din primăvară. Vinetele necesită 100 până la 120 de zile pentru a atinge maturitatea din sămânță, dar alegerea unui soi cu maturare mai rapidă și stabilirea condițiilor optime de creștere pot aduce vinete proaspete și coapte mai repede din grădina ta la masa ta.
Creșterea din semințe
Deoarece vinetele necesită un timp relativ lung pentru a se maturiza și nu vor prospera pe vreme răcoroasă, dacă intenționați să vă dezvoltați vinetele din semințe, va trebui să le începeți în interior, aproximativ opt până la 10 săptămâni înainte de data ultimei medii de îngheț pentru regiunea dvs. Semințele au nevoie de sol cald pentru a germina și pentru ca răsadurile să crească rapid. Temperatura ideală a solului pentru germinare este cuprinsă între 70 și 90 de grade Fahrenheit, așa că asigurați-vă că vă păstrați răsadurile într-o locație caldă în casa dvs. sau folosiți o rogojină pentru încălzirea solului.
Creșterea din transplanturi
Mutați transplanturile în grădină numai după a trecut pericolul de îngheț iar solul a început să se încălzească. Vinetele cresc în mod optim în timpul temperaturilor din timpul zilei de 70 până la 85 de grade F și pot fi grav deteriorate chiar și de un ger ușor. Temperaturile reci pot încetini creșterea semnificativă, așa că pentru cea mai bună și mai rapidă recoltă, păstrați transplanturile în interior până când vremea s-a încălzit. Dacă plantele dvs. încep să-și depășească containerele, este de preferat să le repuneți în containere mai mari decât să le mutați prea curând afară.
Dacă cumpărați transplanturi dintr-un centru de grădină, nu cumpărați plantele dvs. până nu a trecut data finală de îngheț. Alege plante cu creștere densă și compactă. Evitați tentația de a accelera producția prin achiziționarea de plante care au deja flori: Florile pe răsaduri pot încetini creșterea după transplantare și pot duce la mai puține vinete la recoltare.
Soiuri și timp până la maturitate
Diferite culturi de vinete pot arăta o variație considerabilă în timpul necesar pentru a ajunge la maturitate, iar dacă doriți o recoltă timpurie, aveți grijă în selectarea unui soi. Timpul până la recoltare este de obicei măsurat de când vinetele sunt transplantate în grădină, până când primele fructe devin coapte. Unele pachete de semințe vor enumera timpul până la recoltare, calculând când a fost plantată semința.
Scade în 50 până la 55 de zile: Ouă de Paște, milionară
Scade în 60 până la 64 de zile:
Calliope, Dusky, Epic, Tango
Scade în 65 până la 72 de zile: Black Bell, Black Magic,
Casper, Basm, Ichiban, Little Dingers, Nadia, Charm Orient, Jim Slim, Snowy
Scade în 73 până la 80 de zile: Black Beauty, Burpee Hybrid,
Clasic, Ghostbuster, Rosa Bianca, Santana
Condiții optime de creștere
Având în vedere că solul cald să crească, vinetele sunt relativ adaptabile la o serie de condiții de grădină, dar condițiile optime vor îmbunătăți creșterea plantelor și randamentele.
- Lumina soarelui: Vinetele necesită soare complet.
- Sol: Vinetele cresc cel mai bine într-un sol bine drenat, care este relativ ridicat în materie organică.
- Apă: Odată stabilite, vinetele pot tolera condițiile uscate. Vinetele necesită cel puțin 1 inch de apă pe săptămână, mai ales odată ce fructele încep să crească. Nu există ploi adecvate, asigurați o singură udare în fiecare săptămână, umezind solul până la o adâncime de 6 centimetri.
- Îngrăşământ: La timpul plantării, aplicați 1 1/4 kilograme de 5-10-10 îngrășăminte la 10 metri de rând. Difuzați îngrășământul și lucrați-l pe suprafața solului înainte de plantarea vinetelor. Când primele fructe au dimensiunea unui sfert, folosiți 3 uncii de îngrășământ cu azotat de calciu la 10 metri de rând sidedress plantele tale, aplicând îngrășământ pe suprafața solului de sub frunze. Vinetele de la Sidedress din nou două săptămâni mai târziu, folosind aceeași cantitate de azotat de calciu.
Vinete în creștere în climate mai reci
Dacă trăiești într-o regiune mai răcoroasă, cu un sezon de creștere mai scurt, creșterea vinetelor este mai dificilă. Acoperirea solului din jurul plantelor cu mulci de plastic negru ajută la creșterea temperaturii solului și promovează o creștere rapidă. Dacă se lovește un îngheț târziu, acoperiți vinetele cu capace fierbinți sau huse pentru a preveni deteriorarea. Capacele calde sunt acoperiri individuale ale plantelor din hârtie sau plastic care prind căldura de la soare și accelerează creșterea în climele reci. Capacele de rând sunt realizate din țesătură ușoară și pot ridica temperatura de zi sub acoperire cu până la 10 grade F, izolează noaptea plantele și protejează plantele de îngheț și vânt. Acoperirile sunt răspândite pe un întreg rând de plante; fixați-le în pământ în părțile laterale pentru o eficiență maximă.
Odată cu apropierea toamnei, începe să înțelegeți noi flori cu două până la patru săptămâni înainte de prima dată scontată de îngheț. Acest lucru va grăbi maturarea fructelor existente, astfel încât să vă puteți bucura de o recoltă finală înainte de îngheț.
