Pepenele Crenshaw, uneori numit pepeni Cranshaw, sunt apreciați pentru dulceața lor naturală și aroma caracteristică. Sunt cucurbite și sunt legate de dovlecei, dovlecei și castraveți. Pe partea de pepenele Casaba și o parte persană, Crenshaw are o coajă care este de obicei galbenă cu dungi verzi și striații texturale care merg de la capătul tijei până la capătul înfloritului. Carnea este de obicei o portocalie adâncă, care amintește de un cantaloupe. Cunoaște semnele de maturare pentru a te bucura de pepene Crenshaw la aroma sa maximă.
Pepenele Crenshaw este cel mai bine în vârful maturității lor.Pasul 1
Pune presiune pe partea exterioară a pepenelui Crenshaw. Nu ar trebui să fie tare rock și nici nu trebuie să fie foarte moale.
Pasul 2
Apăsați degetul în capătul tijei. Pepenele Crenshaw copt va oferi puțin, semnalând o moale.
Pasul 3
Miroase capătul tulpinii. Pepenele Crenshaw are o aromă puternică, asemănătoare cantalupului.
Pasul 4
Privește cu atenție șoriciul. O coacăză de Crenshaw coaptă dezvoltă un cast portocaliu pe măsură ce devine mai coaptă.
Pasul 5
Agită-ți pepene Crenshaw pentru a vedea dacă semințele sunt libere. Semințele slabe indică pepene este copt.
