Vesela de aluminiu Club este retro azi, dar când a fost introdusă acum aproape 100 de ani, a fost de ultimă oră. De asemenea, a adus un nou mod de a face și de a vinde vasele și tigăile din aluminiu. De asemenea, bucătarii le plăceau asemănarea aluminiului cu argintul. Aluminiul turnat prezintă o conductibilitate excelentă la căldură și, spre deosebire de fontă, ar putea veni cu mânere din lemn. Aproximativ jumătate din toate ustensilele sunt încă fabricate cu aluminiu.
Istorie
La început, nu puteți cumpăra Club Aluminum din magazine. Club Aluminium a început înainte de petrecerile Tupperware, Avon și Pampered Chef. Club Aluminium a început în Chicago ca Club Aluminium Utensil Company în 1923.
O carte de bucate Club Aluminium din 1925 a informat bucătarii despre noua tehnologie a companiei: „Primul întreg echipament de bucătărie din aluminiu întărit prelucrat, construit științific cu huse etanșe.” Club Aluminiul a fost, de asemenea, „construit științific pentru a dura o viață”, potrivit cărții.
Învelișurile care se potrivesc de marcă au ajutat la etanșarea umidității, ceea ce însemna că nu este nevoie să adăugați apă. Acest lucru a introdus un nou stil de gătit în casă. Club Aluminum a oferit acest stil de gătit pentru beneficiile sale pentru sănătate, deoarece nutrienții esențiali nu au scăpat prin abur. Compania a vândut vesela pe planul petrecerii prin vânzarea ei „direct managerilor de acasă prin prelegeri de sănătate”, conform cărții de bucate Club Aluminium.
Petrecerile de vase au fost cele mai frecvente din 1923, când Club Aluminium a început, până în 1933, când Depresia a făcut ca aceste petreceri să fie prea scumpe. Compania a declarat faliment în acel an și a apărut cu un nou nume, Club Products Standard International. Noul lider al companiei, Herbert Taylor, și-a testat noua filozofie de business pe companie. Această filozofie, testul cu patru căi, este încă astăzi parte a cluburilor Rotary din întreaga lume.
Compania a vândut produse Club Aluminum până la sfârșitul secolului XX, deși înălțimea sa a fost de la sfârșitul anilor 1930 până în anii '60. Nu este de mirare, vasele Club Aluminum au aspectul modern colorat și rotunjit de la mijlocul secolului din acea epocă. Astăzi, Mirro deține Club Aluminium.
De unde să cumpăr
Puteți găsi vase și tigăi din aluminiu Club pe eBay, Etsy, Pinterest, în magazinele de antichități și prin intermediul retailerilor online, specializați în produse de bucătărie de epocă. Inelele de plită ale mărcii Club Aluminium, care se găsesc într-un model ridicat pe fundul vaselor și tigăților sale, vă anunță că aveți un produs autentic Club Aluminium.
Marfă
Vasele de gătit Club Aluminium includ cuptoare olandeze mari cu mânere, cuptoare olandeze mai mici, prăjituri, tigăi sălbatice, percolatoare de cafea, ulcioare, prăjitoare cu capacuri și servere însoțitoare, matrițe de gogoașă și tigăi pentru tort. Culorile includ aqua, turcoaz, ceai, roz, roșu, galben, maro și argintiu. Dacă colecționați obiecte moderne de la mijlocul secolului, vă poate plăcea culoarea verde avocado Club Alumini și culorile aurii.
Club Aluminiul a realizat, de asemenea, un fier neobișnuit de waffle cu fundul plat. Avea o tijă cu piston fixată pe grătarul superior de gătit. Acest ansamblu de grilă este capabil să alunece în sus în interiorul capacului cupolei, permițând ca bateria să se extindă fără să scurgă pe părțile laterale. Dar era dificil să decidem când va fi gata gofra. Puteți citi despre acest fier unic de waffle în cartea „Antice gofre electrice de napolitane 1900-1960: o istorie a industriei aparatelor din America secolului XX”.
Club Aluminiul vine și el într-un aluminiu Hammercraft. Un finisaj ciocanit avea un aspect scăzut. Acest finisaj a ajutat să facă vasul să pară mai de lux. Aspectul ciocanit provine dintr-o matriță și nu era lucrat manual, așa cum ar fi fost pe piese mai albe, de cupru și staniu.
Preturi
Piesele Club Aluminum se vând cu prețul de până la 10 USD, deși ghivecele mai mari cu capace se pot vinde între 50 și 100 USD. Seturile și unele dintre piesele mai rare se vor vinde cu peste 100 USD.
