Există multe tipuri diferite de ciuperci care cresc în întreaga lume într-o mare varietate de medii și condiții de viață. Ciupercile nu au structurile complexe pe care le fac plantele, care permit plantelor să folosească lumina solară eficient și să producă cantități mari din propria energie. În schimb, ciupercile trebuie să se bazeze pe metode mai flexibile de absorbție a gazelor necesare și de a-și câștiga energia din mediul din jurul lor.
Ciupercile își schimbă majoritatea gazelor sub pământ.Metode de achiziție a gazelor subterane
Ciupercile își desfășoară majoritatea în subteran, departe de lumina soarelui și de atmosfera deschisă unde plantele cresc. Cu toate acestea, ciupercile respiră și ca alte tipuri de plante, în ciuda existenței lor sub pământ. Ei gestionează acest lucru prin porii naturali din sol. Solul este format din multe substanțe diferite, includ particule de minerale, apă, rădăcini și organisme precum ciupercile. Între aceste particule există mici buzunare de aer. Acest aer, ca și aerul din atmosfera superioară, conține tot ceea ce plantele au nevoie pentru a absorbi din aer, în special oxigenul.
Dacă ar fi să îndepărtați un pământ de ciuperci întreg, veți observa un număr mare de rădăcini asemănătoare firului care alcătuiesc cea mai mare parte a corpului ciupercii. Aceste structuri de păr sunt cunoscute sub denumirea de hyphae și pot fi atât de mici încât este dificil să le deosebești de solul din jurul ciupercii. Aceste hyphae pot crește în spații pe care rădăcinile plantelor nu le pot și pot absorbi oxigenul din buzunarele microscopice din solul propriu, schimbând gaze cu solul în loc de atmosferă. Când o ciupercă produce ciuperci sau alte creșteri, schimbă gazul cu atmosfera la fel cum fac plantele.
Relații parazitare
Unele tipuri de ciuperci cresc în relații foarte specifice cu numai forme de viață. Ciuperca micorizală, de exemplu, trăiește pe un copac și crește paraziți miceto-heterofiti. Ciuperca absoarbe substanțe nutritive din copac și le transmite spre creșterea parazitului, luând nutrienți necesari de la sine. Acest tip de schimb de particule este rar și se aplică numai anumitor relații cu ciuperca.
Excepţii
Unele tipuri de ciuperci schimbă gaze în funcție de mediul lor. Drojdia, de exemplu, conduce respirația bazată pe prezența oxigenului. Dacă sunt disponibile oxigen și aer, drojdia absoarbe oxigenul prin pori minusculi în respirația aerobă. Dacă nu este prezent oxigen, drojdia efectuează respirație anaerobă, absorbind ce nutrienți poate și provocând fermentația în proces.
