Porumbul poate fi cultivat într-o grădină de casă, deși necesită adesea mult spațiu și necesită întotdeauna mai mult de o plantă pentru a putea crește cu succes. Plantele de porumb trebuie să se polenizeze reciproc pentru a deveni fertile. Beneficiază de faptul că sunt plantați strâns pentru a încuraja o fertilizare mai bună și, prin urmare, o recoltă mai abundentă. Când apar ciucurile plantei de porumb, planta intră în stadiul de fertilizare.
Porumbul este gata pentru recoltare când ajunge în stadiul de muls.Silking
Mătasea este etapa în care ciocurile sau mătasea de porumb iese din urechea porumbului. Aceasta apare de obicei în jur de 55 până la 66 de zile de la răsăritul răsadului de porumb. În această etapă, planta de porumb este gata să fie polenizată. Polenul din staminul de sus al unei plante de porumb se amestecă cu mătăsurile din urechile porumbului pentru a fertiliza porumbul. Cu cât sunt mai multe mătăsuri care sunt fertilizate, cu atât vor fi mai multe sâmbure pe ureche.
Vezicule
Boala este următoarea etapă a dezvoltării porumbului. După polenizare, sâmburele începe să se formeze în urechile porumbului. Puiul va fi aproape de dimensiuni mari, iar mătasile urechii vor începe să se întunece și să se usuce. Această etapă începe în jurul a 12 zile de la apariția polenizării.
Muls
La muls este etapa în care urechile de porumb sunt gata de recoltat. Această etapă apare de obicei în jurul a 20 de zile de la mătasarea sau fertilizarea porumbului. În acest moment, sâmburii vor fi început să se îngălbenesc pe dinafară și vor conține în interior un lichid curgător și lăptos. Sâmburii vor fi aproape pe deplin crescuți și vor atinge un nivel de umiditate de 80%.
Fisurari
Dentarea este procesul care se produce la sâmburele de porumb dacă urechile sunt lăsate pe plantă după ce trec stadiul de muls. Pe măsură ce nivelurile de amidon cresc în fiecare sâmbure de porumb, un vârf va apărea în partea de sus a fiecărui sâmbure. La 36 de zile de la fertilizare sau de la mătasare, sâmburii vor fi aproape cu toții sau în procesul de protejare. Acesta este un mod de a usca porumbul din plantă.
