Cultivarea fructelor în interior nu este o modalitate excelentă de a hrăni o gospodărie, dar, pe măsură ce depun eforturi horticole, poate fi foarte distractivă. O serie de plante de fructe cunoscute sunt potrivite pentru cultivarea în interior, de la plante cu căpșuni umile, muncitoare, la pomi fructiferi tropicali exotici. Copacii sunt deosebit de buni pentru creșterea containerelor interioare, deoarece trăiesc pe tot parcursul anului, iar mulți pot fi aduși afară în lunile călduroase (acest lucru oferă adesea un impuls de sănătate foarte necesar după o lungă iarnă în interior). Majoritatea pomilor fructiferi care funcționează bine în interior sunt soiuri pitice care rămân mici și, în multe cazuri, produc fructe mici.
credit: Waitrose și PartnersA oală de căpșuni este concepută special pentru creșterea căpșunilor.Toate plantele fructifere cultivate în interior ar trebui să se auto-polenizeze, cu excepția cazului în care sunteți pregătit pentru a fi polenizatorul. Dacă aveți întrebări cu privire la viabilitatea oricărui tip de plantă fructifică din climatul dvs., cereți un serviciu de extindere locală sau la o creșă sau un centru de grădină de încredere pentru recomandări.
Fructele pot fi greu de cultivat în interior (sau în aer liber)
Înainte de a vă cufunda în această aventură în creștere, un cuvânt de reținere. Fructele sunt în general mai greu de cultivat decât majoritatea legumelor și cu siguranță majoritatea ierburilor. Deși este rezonabil să crești legume - în interior sau în afara, cu așteptarea de a te hrăni cu produse proaspete și organice, fructele sunt mult mai atrăgătoare. Plantele pot dura mult timp, adesea un an sau mai mult, înainte să înceapă chiar să dea roade, iar în anii, o recoltă de protecție poate însemna nu mai mult de două sau trei fructe mature. Aerul interior este adesea mult mai uscat decât cel obișnuit cu majoritatea plantelor fructifere (în special soiurile tropicale). S-ar putea ca locuința dvs. să poată oferi suficient soare și căldură, dar umiditatea este o altă problemă.
credit: grădini vii! Arbore de lămâi Meyer.Având în vedere toate acestea, cultivarea plantelor fructifere în interior ar trebui să fie făcută pentru noutate și nu pentru nutriție. Acestea fiind spuse, sunt multe de iubit în legătură cu plantele fructifere. Adesea au frunze luminoase, vibrante, iar pomii fructiferi mici sunt incontestabil drăguți. Cel mai bine, florile de fructe au unele dintre cele mai magnific mirosuri dulci din întreaga natură, pe care le poți aprecia pe deplin atunci când plantele sunt chiar lângă tine în spațiul tău de locuit.
Kumquat
Kumquat-urile sunt fructe citrice care variază de la aproximativ 3/4 inch până la 1 1/2 inch lungime. Aceste fructe apar la magazinele alimentare în preajma sărbătorilor de iarnă. Când le crești în interior, florile aromate ale plantei înfloresc la sfârșitul primăverii până la începutul verii. Fructele se maturizează pe tot parcursul iernii și rămân pe ramură, astfel încât să le puteți mânca peste câteva săptămâni. Printre soiurile potrivite pentru alimentație se numără Nagami, Meiwa și Fukushu. Soiul Hong Kong are fructe de culoare scarlatină, care sunt mai decorative, dar nu la fel de plăcute ca și celelalte soiuri de fructe.
credit: arborele ViveriumKumquat.Lemon Meyer
Arbustii de lamaie Meyer sunt de dimensiuni frumoase pentru interior, cresc până la aproximativ 3 metri înălțime. Fructele sunt puțin mai mici decât lămâile din soiurile de depozitare și au o aromă mult mai strălucitoare, mai citrice, care este excelent pentru băuturi, salate și rețete. Creste copacul intr-un vas mare si da-i multa lumina soarelui. Adu-l afară în timpul perioadelor călduroase, dar ai grijă să nu-l șochezi cu o schimbare bruscă dramatică a temperaturii. Ca și alți arbori de citrice, lămâii de Meyer sunt tulburați de fluturi albi, acarieni de păianjen, mâncăruri și scară. Pentru a minimiza problemele dăunătorilor, spălați frunzele cu săpun insecticid când transferați din exterior în interior.
Var Kaffir
Arbustii de tei Kaffir sunt similari cu lamaia Meyer ca dimensiune și temperament. În timp ce carnea fructelor nu este bună pentru mâncare, șoriciul adaugă un element acru la mâncărurile gătite. Cea mai prețuită parte a teiului Kaffir este frunzele sale, care sunt esențiale pentru a face curry autentic thailandez și indonezian și alte preparate asiatice, iar frunzele proaspete sunt cele mai bune. Acest lucru înseamnă că puteți beneficia de recolta arborelui în orice moment (mai degrabă decât să așteptați luni și luni pentru fructe). Arbustii de tei Kaffir cresc în containere până la 6 până la 6 metri înălțime. Au nevoie de cel puțin un vas de 5 galoane, dar este ideal un 15 galon. Oala și amestecul de ghiveci trebuie să se scurgă bine.
credit: fructe și frunze de var CitrusKaffir din SUA.Fig
Smochinele sunt adesea cultivate ca plante de container interioare / exterioare. Le place să fie afară vara, iar când frigul intră, își lasă frunzele și pleacă în stare de odihnă pentru iarnă. Adormirea este importantă pentru fructificare. Unele smochine vândute în ghiveci pot ajunge până la 15 metri, dar chiar și smochinele înalte pot fi tăiate la aproximativ 8 metri sau mai puțin. Ele pot fi, de asemenea, tăiate pentru a avea un trunchi central curat, mai degrabă decât obiceiul lor natural mai dens. La celălalt capăt al spectrului, soiurile de pitici (precum Petite Negra) pot fi foarte mici și pot da roade atunci când nu au mai mult de 12 centimetri înălțime. Cele mai mici soiuri tind să funcționeze cel mai bine ca plante de casă.
Căpșune
Favoritele tuturor, căpșunile, cresc bine în recipiente de diferite dimensiuni și, în general, fructifică mult mai rapid și mai frecvent decât pomii fructiferi. În interior, căpșunile sunt ușor de recoltat, iar fructele roșii ispititoare sunt protejate de tâlharii hoți (una dintre cele mai mari provocări ale creșterii lor în aer liber). Dacă aveți spațiul, un vas de căpșuni face pentru un recipient interior decorativ. Fiecare buzunar sau cavitate a ghiveciului poate ține una sau mai multe plante. Puteți crește, de asemenea, plante individuale în recipiente de 5 sau 6 inci și să le setați oriunde se pot îmbiba de soare. Căpșunele dau roade începând de la începutul verii și pot fi coaxate pentru a produce bine până toamna.
Dudă
Mulberry este un copac (un copac stufos) pe care nu-l vezi în fiecare curte americană. Sunt mai des întâlnite în Insulele Britanice, unde, conform rimei de pepinieră, copiilor le place să le „învârteze” devreme dimineața. Mulberry-urile sunt fructe delicate, dulci, similare ca formă și textură cu murele. Soiurile tradiționale de mure sunt foarte lente pentru a produce fructe (luând până la 10 ani de la sămânță), dar hibrizii mai noi sunt mult mai rapide. Arbustii de mure pot crește destul de mari în aer liber, dar pot fi tăiați - imediat după fructare - până la 6 metri sau mai puțin în interior. Le place mult soarele și floarea la începutul primăverii, urmate de fructe. Unele soiuri fructează mai mult de o dată pe an. Asigurați-vă că alegeți o mămăligă care se auto-polenizează; nu toate sunt.
credit: Lămâie Citrus TreeMulberry fruit.
