Arborele de tei Kaffir este apreciat în bucătăria asiatică pentru frunzele sale. Frunzele sunt foarte aromate, oferind o aromă de citrice supelor și sosurilor. Fructele sunt mici, cu o textură umflată și cu aromă ușor amară. Arborele poate fi propagat prin semințe sau prin butași.
Frunzele de tei de cafea sunt folosite ca aromatizante în multe preparate thailandeze.Pregătirea mediului de înrădăcinare
Umpleți un vas mic cu nisip umed sau cu ghiveci de sol pentru a primi tăierea. Solul trebuie să fie complet umed, dar nu umed. Aruncați o gaură în sol cu un creion sau o crenguță mică.
Luând tăierea
Alegeți un vârf pentru tăiere la sfârșitul primăverii sau la începutul verii. Tulpina trebuie să aibă o lungime de aproximativ 4 centimetri și să nu conțină flori sau fructe. Scoateți toate cele două sau trei frunze superioare. Înmuiați capătul tăiat al tulpinii într-un mediu de înrădăcinare și puneți-l în orificiul pe care l-ați creat în pământul din ghiveci, îngropând cel puțin jumătate din tulpină. Fermați solul din jurul tăierii.
Grija pentru tăiere
Cheia pentru înrădăcinarea cu succes a tăierii este umiditatea. Deoarece planta nu are rădăcini, se poate usca cu ușurință. Mențineți solul și aerul din jurul tăierii umede. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să acoperiți planta și ghiveciul cu o pungă de plastic limpede. Puneți vasul în umbră sau în lumina directă a soarelui. Dacă planta se încălzește sub plastic, tăiați câteva fante în plastic pentru ventilație. Verificați nivelul de umiditate la fiecare câteva zile și adăugați solul după cum este necesar pentru a-l menține umed.
Transplantarea
Este nevoie de aproximativ 6 până la 8 săptămâni pentru a dezvolta rădăcinile suficient pentru a transplanta planta în grădină. Dă-i plantei un remorcher blând. Rădăcinile bine dezvoltate vor ține planta în sol.
Întărește planta în loc punând-o la soare câteva ore în fiecare zi, crescând treptat timpul în aer liber. Odată ce planta este capabilă să stea în aer liber toată ziua, este sigur să o plantezi în grădină.
