Cuptoarele electrice sunt o capsă americană, iar învățarea folosirii unuia este simplă. Chiar dacă nu ați operat niciodată unul, puteți obține gătitul într-un timp scurt. Principalele componente ale unui cuptor electric includ elementele de încălzire de sus și de jos, un cronometru și controlul de auto-curățare.
credit: artJazz / iStock / GettyImagesCum se folosește un cuptor electricPorniți
După cum îi spune și numele, cuptoarele electrice sunt alimentate cu electricitate. Sobele cu gaz folosesc o linie de gaz cu propan sau gaz natural pentru a alimenta cuptorul și soba. Cuptoarele electrice sunt puțin mai ieftine decât cuptoarele pe gaz, ceea ce le face să fie atrăgătoare pentru cumpărători. Multe case sunt pre-conectate pentru cuptoare electrice, așa că mulți proprietari de case nu au de ales dacă nu vor dori să cheltuiască suplimentar având instalată o linie de gaz. Energia electrică trimisă la cuptor este reglată de mai multe setări de temperatură. Cuptorul este, de obicei, combinat cu partea de sus a sobei, dar unele sunt separate și așezate în pereți. Electricitatea încălzește firele care sunt înconjurate de teci metalice. Acestea sunt situate atât în partea de sus, cât și în partea de jos a cuptorului. Învelișurile încălzesc interiorul cuptorului, iar la atingerea temperaturii dorite, acestea se taie automat pentru a regla gătitul. Unii vor avea, de asemenea, ventilatoare de convecție pentru a arunca aerul fierbinte în cuptor.
Rețineți că cele două elemente principale de încălzire sunt situate în partea superioară și inferioară a cuptorului. Când setați cuptorul să se coace, elementul de încălzire de jos este activat și utilizat. Când cuptorul este setat să folosească, se folosește elementul de încălzire de sus. Când urmați rețetele, asigurați-vă că setați cuptorul să se coace sau să se rumenească conform instrucțiunilor.
Preîncălziți, Time and Go
Preîncălzirea cuptorului permite elementelor de încălzire să atingă temperatura necesară pentru gătit. Unele cuptoare vor avea un buton care stabilește ora, cu un buton pentru preîncălzire. Alții vor avea o interfață electrică de atingere pentru a seta digital căldura dorită și se vor preîncălzi automat. Durează câteva minute pentru a se încălzi cuptorul, iar căldura va fi distribuită uniform în întregul cuptor. Un sunet de sunet sau sunet vă va avertiza când este gata. Cronometrul va folosi, de asemenea, un timon sau un bip; la fel ca un cronometru pentru ouă, puteți seta cantitatea de timp de care aveți nevoie pentru mâncarea dvs. pentru a găti pe cronometru. Acesta este fie un buton, fie un buton de pe interfață. Când cuptorul dvs. este încălzit și timpul stabilit, tot ce trebuie să faceți este să setați masa pentru cină.
Mașină de auto-curățare
Principalul bonus al multor cuptoare electrice este caracteristica de auto-curățare. La fel ca funcția de preîncălzire, această caracteristică poate fi localizată pe raza de acțiune ca un buton sau buton tactil sau ca o manetă blocată pe mânerul ușii cuptorului. Cuptorul folosește căldura pentru a curăța, atingând temperaturi peste 800 de grade Fahrenheit pentru a descompune vărsările și reziduurile de alimente în cenușă. Ușa cuptorului se blochează de obicei pentru a vă asigura că nu este accidental deschisă în perioada de curățare. Curățarea poate dura de la o oră la trei ore, iar când este completă, cenușa poate fi ștersă cu o cârpă umedă.
