Iată de ce doriți să vă măsurați farfuriile și bolurile: dieta dvs. necesită controlul porțiilor; aveți spațiu limitat de masă; încercați să estimați cât de multe dulapuri de bucătărie noi sau să decideți dacă doriți să achiziționați sau nu acea interioară uimitoare; nu veți cumpăra fiecare ultimă placă dintr-o linie de tacamuri, astfel încât dimensiunile polivalente vor determina selecția. Măsurați o descoperire norocoasă sau o colecție de moștenire pentru a găsi numerele. Cunoașteți măsurători standard pentru a configura următoarea petrecere de cină.
Mărcuri de ceai și măsuri de bandă
Este diametrul, dragă. Rulează-ți banda măsurați de la margine la margine pe partea cea mai largă din partea superioară a vasului sau a farfuriei. Unele diametre tipice pentru diferite feluri de mâncare includ:
- Plăcile de cină - de la 9 inci la 11 inci - aveți grijă la placa de 12 inci; s-ar putea să nu se potrivească în dulapul sau mașina de spălat vase.
- Plăcile de salată - 6 inch la 8,5 inch - plăcile de salată se pot dubla ca plăcile de desert; ambele tind spre finalul mai mare al gamei în vesela contemporană.
- Farfurii de supă, cu adâncime, cu diametrul de 9 inch la 10 inch, deși supa se află într-un puț de 6 inch la 7 inch.
- Supe și boluri de cereale - aproximativ 6 inch până la 8 inch și mai adânc decât o farfurie; acestea funcționează bine pentru simplificarea unui set de tabel, dar sunt considerate informale.
- Dimensiunile meselor de vară variază foarte mult; farfuria medie rulează între 5 1/4 și 5 5/8 inch.
Volumul vasului este egal cu volumul tău
Dă-ți seama cât de mult va ține un vas turnând o cantitate pre-măsurată de apă dintr-o cană de măsurare în vas. Verificați restul în cupa de măsurare și scăpați-l din cantitatea inițială pentru a vedea cât de multă înghețată vă înghesuiți în vasul cu cereale. Majoritatea bolurilor au între 8 și 16 uncii lichidesau 1 - 2 căni. Deoarece vesela variază în funcție de producător, nu există reguli dure și rapide pentru măsurarea volumului; unii vă vor oferi adâncimea unui bol sau a unei farfurii, dar va trebui să calculați conținutul potențial pentru stiluri specifice. Dacă aveți metabolismul unui colibri, umpleți vasul și devorați conținutul. Dacă nu, calcularea volumului pentru a exercita controlul porțiilor ar putea fi o idee utilă. Amintiți-vă, cu cât vasul este mai mare, cu atât aveți tendința de a consuma. Ai fost avertizat.
Dulapul minimalist
Cum nu trăiești Downton Abbey, puteți regândi seturile elaborate de china necesare pentru a găzdui mese frecvente în jurul unei mese pentru 12 sau 20. Luați în considerare masa dvs. tipică și de divertisment obișnuit. Atunci descoperiți-vă ce trebuie să depozitați, să faceți praf, să vă spălați și să întrețineți în muzeul vesela. Setările locului pentru 12 sunt frumoase, dar când a fost ultima dată când ați folosit o farfurie? Dacă spațiul, finanțele sau timpul sunt strânse, ia în considerare un set de farfurii și boluri care vor funcționa pentru majoritatea sau toate aventurile tale. Simplu, culori neutre nepătrunse poate fi îmbrăcat în sus sau în jos pentru sărbători și pentru fiecare zi: Albul este culoarea implicită. Porțelanul este mai fin și mai îndelungat, dar ceramica este OK și ia culoarea mai bună. Stocul deschis este înlocuit cu ușurință dacă se rupe ceva. Luați în considerare o jumătate de duzină de farfurii de dimensiuni medii și boluri de cereale / ciorbă și fiți alături de ea. Piesele robuste din restaurant precum China Buffalo au un stil retro ascunzătoare și va sta în picioare pentru copii și invitați stângaci.
