O piatră de ascuțit este esențială pentru a vă ține cuțitele ascuțite. Pentru a vă păstra piatra de ascuțit în formă bună, trebuie să o curățați corespunzător după fiecare utilizare. Investiția scurtă de timp necesară pentru curățarea pietrei va plăti pe termen lung, deoarece piatra dvs. va rămâne în formă de vârf, permițându-vă să vă păstrați și cuțitele în formă de vârf.
O piatră curată de ascuțit vă va ajuta să vă păstrați cuțitul ras.Pasul 1
Șirurile de gri strălucitoare pe piatra ta de ascuțit indică acumularea de resturi. Ceea ce folosești pentru curățarea pietrei depinde de tipul de piatră pe care îl folosești și de ceea ce folosești în timp ce îți ascuți cuțitul. Asigurați-vă că puneți un prosop sub piatra de ascuțit în timpul procesului de curățare pentru a prinde particule în exces.
Pasul 2
Decide ce vei folosi pentru a curăța piatra de ascuțit. Puteți folosi ulei de scobit pentru a vă ascuți cuțitul și pentru a curăța piatra. Uleiul de curățare oferă lubrifiere pentru ascuțirea pietrei, reduce frecarea și împiedică particulele metalice să se înglobeze în piatra de ascuțit. Pentru a vă curăța piatra, aplicați o cantitate mică de ulei și frecați-o într-o mișcare circulară pe lungimea pietrei. Veți vedea că fulgii de metal se ridică din pori și, așa cum se întâmplă, ștergeți piatra cu un șervețel sau un prosop de hârtie. Clătiți piatra sub apă curgătoare și apoi uscați-o cu un prosop de hârtie sau o cârpă.
Pasul 3
Dacă utilizați un ulei de scurgere pe bază de apă, curățați piatra de ascuțit cu apă caldă și săpună. Puteți folosi o periuță de dinți veche sau un burete verde de spălat pentru a freca piatra curată. Utilizați aceeași mișcare în lungime, mișcare circulară.
