Un sobă, comercializat în mod obișnuit ca o gamă, include o plită și un cuptor și este dimensionat pentru a se potrivi cu înălțimea și adâncimea medie a bucătăriei. Dimensiunile standard ale sobei variază rar mai mult de un inch sau doi, deși sunt disponibile dimensiuni mai puțin standard pentru a se potrivi gospodăriilor în afara normei, indiferent dacă sunt mai mici sau mai mari. Când măsurați pentru o sobă nouă, luați în considerare autorizația înconjurătoare necesară de producătorul aparatului. De obicei, decupajul sau deschiderea trebuie să fie cu 2 centimetri mai lățime și cu 1 sau 2 centimetri mai adânc decât aragazul.
credit: Bariscan Celik / iStock / Getty ImagesO aragaz.Tipuri și înălțimi ale sobei
Producătorii au dimensiuni de sobe pentru a se coordona cu înălțimea standard a blatului de bucătărie de 36 de centimetri, așezând porțiunea plită la această înălțime în raport cu podeaua. Dar înălțimea totală este dictată de tipul aragazului și variază în funcție de stil și producător. O sobă independentă cu butoanele și comenzile poziționate pe panoul din spate este de obicei înălțime de aproximativ 47 cm, în timp ce sobele glisante, care se încadrează între dulapuri și funcții de control de-a lungul feței unității, sunt cuprinse între 36 și 39 cm înălțime. Unele sobe independente au control pe marginea frontală, reducându-și înălțimea standard; de asemenea, sobele glisante pot avea comenzile de-a lungul spatelui, crescând înălțimea lor. Sobele care se încadrează, care folosesc dulapurile existente ca baze, sunt cu câțiva centimetri mai mici decât media, variind între 27 și 29 de inci; cu dulapul, acest lucru ridică înălțimea platoului de gătit la aproximativ 36 de centimetri odată instalat.
Lățimi și adâncimi standard
Soba standard are o lățime de 30 de centimetri, o dimensiune care poate găzdui cu ușurință patru arzătoare, deși sobele netede pot avea un al cincilea arzător sau un element cu trei inele. La această lățime standard, unele intervale de gaz profită din plin de suprafața de gătit disponibilă, cu patru arzătoare poziționate la colțurile unității și un arzător lung și îngust în centru pentru a găzdui o grătară sau o tigaie similară. Adâncimea standard este cuprinsă între 24 și puțin peste 28 de centimetri de la partea din spate a unității până la față. Aceasta nu include mânerul cuptorului, care extinde lățimea totală cu unu la doi centimetri.
Mărimi de specialitate
Sobe mai mici sunt disponibile pentru bucătăriile compacte, indiferent dacă locuiești într-un apartament sau ai nevoie de un aparat care funcționează pentru un apartament mic. Aceste sobe variază între 20 și 24 de centimetri lățime cu o adâncime de 26 de inci, deși adâncimea variază în funcție de producător. De obicei, vin cu un set standard de patru arzătoare, trei mici și unul mare, dar pot avea doar două. Sobele în stil comercial stau pe capătul opus al spectrului cu șase sau mai multe arzătoare, începând de la 36 de centimetri lățime și ajungând până la 48 de centimetri. Aceste dimensiuni sunt cele mai frecvente în gamele de lux, sobele cu combustibil dublu, cu un cuptor electric și cuptor pe gaz și unități cu cuptoare cot la cot.
Dimensiuni comune ale cuptorului
Dimensiunea cuptorului depinde de lățimea și adâncimea aparatului, precum și dacă există un sertar de încălzire sau de depozitare. Dar nu puteți măsura măsurătorile interioare ale cuptorului după dimensiunea totală a unității; două sobe de aceeași dimensiune pot avea cuptoare de dimensiuni diferite. Cuptorul dintr-o sobă standard este de aproximativ 5 metri cubi, deși unitățile mai mici sau aparatele de dimensiuni standard cu depozitare mare sau sertare de încălzire pot avea doar 2 metri cubi. Sobele în stil comercial tind să aibă cuptoare mai mari, de până la 6,1 metri cubi și pot avea un singur cuptor cu un cuptor mai mic de 2 sau 3 metri cubi. Adulții singuri și cuplurile care se opresc de petrecerile de cină pot găsi un mic cuptor de 3 metri cubi, în timp ce gospodăriile cu mai mult de trei persoane ar trebui să caute cuptoare cu cel puțin 4 metri cubi de spațiu.
