Mucegaiul negru dintr-un congelator nu ar trebui să fie niciodată o problemă, deoarece bobinele evaporative care aspiră căldura din aer elimină și umiditatea, care trebuie să supraviețuiască. Cu toate acestea, dacă sigiliile ușii sunt compromise sau ușa se deschide frecvent și poate intra aerul încărcat de umiditate, mucegaiul va avea ocazia să se stabilească pe zone relativ calde, precum garnitura ușii sau lumina.
credit: hikesterson / iStock / GettyImagesMaza neagră într-un congelator nu ar trebui să fie niciodată o problemă, deoarece bobinele evaporative care aspiră căldura din aer elimină și umiditatea, care trebuie să supraviețuiască.Mucegaiul negru (S_tachybotrys chartarum_) este periculos oriunde în casă, dar este deosebit de periculos atunci când crește în apropierea alimentelor, deoarece mucegaiul pe mâncare din frigider sau congelator te poate îmbolnăvi. Nu tot mucegaiul care crește în congelatoare este Stachybotrys și multe soiuri nu sunt periculoase (sau brânza albastră nu ar fi un lucru), dar Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor nu recomandă să încercați să faceți o distincție. Dacă vedeți mucegaiul crește oriunde, în special acolo unde este prezentă mâncarea, ar trebui să o îndepărtați.
Care este cea mai bună soluție de curățare pentru mucegaiul în congelator?
Dacă faceți vreo cercetare cu privire la remedierea mucegaiului, veți găsi recomandări pentru a-l spăla cu înălbitor. Există motive întemeiate pentru a nu urma acest sfat atunci când încercați să îndepărtați mucegaiul de pe suprafețele poroase, dar pentru suprafețele netede, neporoase din interiorul congelatorului, înălbitorul este un produs de curățare eficient a mucegaiului. Dacă veți curăța un frigider mucegăit cu înălbitor, CDC vă recomandă un amestec de cel mult 1 cană de înălbitor pe galon de apă.
Nu există nici o singură modalitate cea mai bună de a curăța un congelator profund. Dacă doriți, puteți uita înălbitorul și puteți utiliza substanțe chimice mai sigure, care nu vor lăsa un miros persistent în congelator. Acestea includ:
- Apă oxigenată - Umpleți o sticlă pulverizată cu peroxid de hidrogen de 3% și pulverizați-o direct pe matriță.
- Oţet - Condimentul minune poate ucide 82 la sută din toate speciile de mucegai. Pulverizează-l cu putere maximă pentru cele mai bune rezultate.
- Praf de copt - Dezodorizați în timp ce ucideți mucegaiul introducând un sfert de lingură într-o sticlă cu apă și pulverizând matrița.
- detergent - Agenția pentru Protecția Mediului recomandă detergent și apă pentru îndepărtarea mucegaiului, urmată de un tratament dezinfectant, dacă este necesar.
Cum să îndepărtați mucegaiul în congelator
După ce alegeți soluția de curățare pe care doriți să o utilizați, deconectați congelatorul, îndepărtați toată mâncarea și așteptați ca compartimentul să ajungă la temperatura camerei și să se topească tot înghețul. Curățați toată apa cu un burete pentru a expune mucegaiul pe care trebuie să îl curățați.
Frecați mucegaiul cu un burete sau o cârpă. Dacă utilizați o sticlă pulverizatoare pentru a aplica curățătorul de matriță, aveți o găleată de apă la îndemână, astfel încât să puteți clăti frecvent cârpa sau bureții. Acordați o atenție deosebită garniturii ușii, deoarece aici este cel mai probabil să crească mucegaiul. Este o idee bună să scoateți garnitura și să o spălați separat.
Veți dori, de asemenea, să eliminați orice altceva care nu este atașat definitiv și să le spălați separat. Aceasta include tăvi de gheață, huse de aerisire, rafturi pentru alimente și huse ușoare. Folosiți o periuță de dinți pentru a freca în jurul balamalelor ușii și orice alt loc greu de atins.
Cum să împiedici mucegaiul să crească înapoi
După ce ați spălat și clătit, lăsați compartimentul congelator să se usuce complet. Mucegaiul are nevoie de umiditate pentru a crește, dar atâta timp cât congelatorul funcționează corect, nu trebuie să existe umiditate și doriți să o mențineți în acest fel. Verificați garniturile ușilor și înlocuiți-le dacă sunt uzate și limitați numărul de ori când deschideți ușa congelatorului.
O modalitate bună de a reduce umiditatea din congelator este să o păstrați plină. Dacă mâncarea înghețată ocupă tot spațiul disponibil în congelator, nu este loc să circule aerul umed. Dacă nu aveți suficientă mâncare, umpleți compartimentul cu altceva, cum ar fi sticlele de plastic pline cu apă.
