Cu excepția cazului în care coaceți brioșe fără grăsime, șansele sunt excelente ca tenurile dvs. de brioșă să fie acoperite cu grăsime la cuptor. Unsoarea la cuptor poate fi dificil de îndepărtat, mai ales dacă ați folosit un spray pentru gătit ca grăsime la alegere. Pe măsură ce problema a început cu coacerea, la fel și soluția. Nu este necesar să se îndepărteze grăsimea. Dacă ați copt brioșe sau cupcakes în cositorul de briose, aveți deja ce aveți nevoie în bucătăria dvs.
Un cositor de brioșe este frumos atunci când este curat, dar un coșmar atunci când este prăjit cu grăsime la cuptor.Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
Pasul 2
Se amestecă 2 linguri de sodă de copt cu 1 sfert de apă caldă. Se agită sau se agită până când bicarbonatul de sodiu se dizolvă complet.
Pasul 3
Turnați amestecul de sodă de copt în tigaie cu briose. Nu vă faceți griji dacă grăsimea este peste toată tigaia și nu doar în cupele de brioșă în sine.
Pasul 4
Coaceți tigaia cu briose, umplută cu soluția de sodă de copt, timp de 20 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.
Pasul 5
Spălați tigaia cu briose în chiuvetă folosind apă caldă și săpună și un burete de mâncare. Folosiți o perie de nailon pentru orice somn deosebit de încăpățânat. Dacă este necesar, aplicați un pic de săpun de vase nediluat direct pe zona afectată și lăsați-l să nu se deranjeze timp de cinci până la 10 minute - apoi frecați din nou.
Pasul 6
Clătiți bine tigaia cu briose, uscați-o și puneți-o departe.
