Înghețul la momentul nepotrivit primăvara poate devasta anumite culturi. Fructele de copac, citricele și căpșunile sunt deosebit de vulnerabile. Fructele de copac și căpșunile înfloresc foarte devreme. O vraja neobișnuit de caldă la sfârșitul iernii, urmată de temperaturi prăbușite și îngheț, poate șterge o întreagă cultură într-o zonă. Producătorii comerciali vor merge la măsuri extreme pentru a-și salva recolta. Una dintre metodele utilizate de mulți cultivatori este aplicarea apei.
Înflorirea sezonului de căpșuni poate cădea victimă înghețului.Cum functioneaza
Conform Sistemului de Extensie Cooperativă Alabama, atunci când 1 g de apă îngheață, degajă 80 de calorii de căldură. O frunză de plantă înconjurată de apă care îngheață va rămâne la 32 de grade F atâta timp cât procesul de înghețare este activ.
Când se oprește de lucru
Aplicarea continuă a apei este crucială. Este procesul de înghețare care protejează florile (sau fructele). Când înghețul se oprește și începe evaporarea, temperatura scade. Procesul funcționează bine când temperaturile se ridică în jurul înghețării, dar la mijlocul anilor 20, formarea de gheață pe ramurile copacilor se acumulează rapid și ruperea membrelor devine o problemă. Vântul scade, de asemenea, eficacitatea procesului, deoarece grăbește evaporarea.
De ce este folosit
Irigarea este o formă de protecție activă împotriva înghețului în rândul multor. Celelalte includ încălzitoare, generarea eoliană și saturația solului. Umectarea solului într-o livadă sau câmp este cea mai puțin scumpă metodă, dar și cea mai puțin eficientă. Încălzirea și generarea eoliană sunt foarte eficiente, dar foarte costisitoare. Dacă temperatura prognozată este în jur de 30 până la 33 de grade F și se prevede că vânturile vor fi sub 5 mile pe oră, pulverizarea înfloritelor sau a fructelor va oferi o protecție bună la cel mai mic cost.
Probleme
Procesul pune multă apă în livadă sau câmp, într-un moment în care s-ar putea să nu fie binevenit. Căpșunile, de exemplu, sunt ușor deteriorate de excesul de apă. Dacă temperaturile scad prea departe sau vântul ridică în mod neașteptat, metoda poate provoca mai multe daune decât să faci nimic deloc. Dacă apa îngheață înainte de aterizarea pe flori sau fructe, cu siguranță va face mai multe daune decât bine. Acest lucru este indicat de un aspect lăptos al gheții, mai degrabă decât de un aspect limpede.
Utilizare proprietar de case
Proprietarii de case care doresc să-și salveze recolta personală pot fi sfătuiți să caute alte metode, cum ar fi draparea completă a copacilor sau plantelor în pături de protecție. Pulverizarea pentru protecția împotriva înghețului nu este la fel de simplă ca arderea unui stropitor de gazon și să-l lași să funcționeze toată noaptea. Ratele de aplicare și evaluarea condițiilor pe măsură ce se dezvoltă noaptea sunt esențiale pentru supraviețuirea copacilor și plantelor. Ar fi păcat să îți omori pomii fructiferi pentru totdeauna încercând să salvezi recolta de un an.
