Potrivit Universității din Kentucky, multe soiuri de pomi fructiferi cresc bine în Kentucky. Kentucky este localizată este zona USDA de duritate 6, cu temperaturi medii cuprinse între -10 și 105 grade Fahrenheit. Printre cele mai bune soiuri de cultivat în Kentucky sunt pomii fructiferi care sunt rezistenți la multe boli comune și dăunători.
Mere
Soiurile minime de pesticide (MP), care produc în mod normal fructe mature cu tratamente mai puțin pesticide, în centrul Kentucky includ Pristine (copt 14 iulie), Redfree (copt 25 iulie), Lodi (copt 1 iulie), Dayton (coapte 10 august) și Libertatea (se coace 31 august). Alte soiuri MP includ Jonafree și Pixie Crunch, ambele coapte în jurul datei de 5 septembrie, Crimson Crisp (copt 15 septembrie), Enterprise (copt 1 octombrie), GoldRush (copt 10 octombrie) și Sundance (copt 15 octombrie).
Piersici
Unele soiuri de piersici din vestul și estul Kentucky au o rezistență foarte bună la rumenirea cărnii. Datele de maturare a fructelor sunt calculate după datele de maturare ale arborelui de pace Redhaven, care este o varietate care este bine să crească în Kentucky. În părțile estice ale Kentucky, Redhaven se înmulțește în jurul zilei de 5 august și în vestul Kentucky 25 iulie. Soiurile bune de cultivat în Kentucky includ Blushingstar și Coralstar, ambele coapte la trei până la patru săptămâni după Redhaven.
Pawpaw
Copacii pawpaw enumerați ca deputat și cresc foarte bine în Kentucky sunt Zimmerman, Wabash, Taytwo, Taylor, Sweet Alice, Floarea-soarelui, Shenandoah, Prolific și Potomac. Potrivit Universității de Stat din Kentucky, fructele de laba sunt coapte de la sfârșitul lunii august până la jumătatea lunii octombrie în Kentucky. Pawpaws rămâne proaspăt câteva zile la temperatura camerei, dar va dura până la o săptămână la frigider. Cu toate acestea, fructele care nu sunt încă coapte când sunt introduse la frigider vor rămâne proaspete până la trei săptămâni.
Cireșe
Tarta sau copacii de vișine care necesită îngrijiri minime de pesticide în Kentucky includ North Star și Montmorency, care se coacă la începutul lunii iulie și Surefire, care se coacă la aproximativ cinci zile după cireșele Montmorency. Cireșii dulci nu se descurcă bine în Kentucky, potrivit Universității din Kentucky.
