Plantele pierd apa printr-un proces numit transpiratie care presupune evaporarea apei din frunzele plantei. Transpirația este o parte a ciclului apei, dar are și beneficii pentru plantă, precum asistarea la fotosinteză. Fiecare parte a plantei este implicată în transpirație la un moment dat.
Plantele pierd apa printr-un proces numit transpiratieCiclul apei
Pentru a înțelege modul în care plantele pierd apa prin procesul de transpirație, trebuie mai întâi să înțelegeți ciclul apei. Potrivit USGS, ciclul apei nu are un punct de plecare, ci pentru explicații. Apa din oceane, râuri, suprafețe ale plantelor etc. se transformă în vapori de apă atunci când este încălzită de soare. Pe măsură ce se ridică în atmosferă, se condensează formând nori. În cele din urmă, norii devin prea grei și apa cade înapoi pe pământ sub formă de precipitații (ninsoare sau ploaie.)
Transpiratie
Transpirația la plante seamănă foarte mult cu transpirația la oameni. La fel ca la om, porii din frunzele plantei numite stomata se deschid și permit apei să scape. 99% din apa care este absorbită de rădăcinile plantei este transpirată, spune Tracy Sterling de la Universitatea de Stat din New Mexico.
Beneficiile plantelor
Probabil că vă întrebați de ce plantele nu au evoluat astfel încât să rețină mai multă apă. De fapt, unii au deja cactus! Totuși, alte plante continuă să transpire din cauza beneficiilor. Conform Sterling, procesul de transformare a apei într-un vapor răcește planta. Pe măsură ce apa transpare și rădăcinile o înlocuiesc, rădăcinile se extrag de asemenea mai mulți nutrienți din sol. Prezența acestei ape în sol oferă, de asemenea, sprijin pentru plantă, astfel încât să nu cadă.
Beneficii umane
Transpirația oferă oamenilor oxigen.Majoritatea tuturor știu că plantele sunt responsabile de crearea oxigenului pe care îl respirați. Ceea ce nu știu mulți este că instalația schimbă aceste gaze prin procesul de transpirație! Când stomatele se deschid pentru a elibera apa pe suprafața plantei, dioxidul de carbon (CO2) intră și oxigenul iese. Planta necesită CO2 pentru procesul de fotosinteză în care planta folosește energie de la soare.
Proces
Apa este absorbită mai întâi prin vârful rădăcinii. Apa următoare se deplasează fie între membranele celulare, fie direct prin celulele plantei. În cele din urmă ajunge într-o zonă numită endodermis, după cum a declarat Sterling. Endoderma funcționează similar cu un prosop de hârtie înmuierea apei în sus. Odată ce traversează această zonă, se află în ceea ce este cunoscut sub numele de tulpina plantei. Această zonă se deplasează rapid spre frunzele plantei. În acest moment, stomatele reacționează la indicii de mediu și eliberează apa la suprafața frunzei, unde se evaporă.
