Setarea mesei pentru micul dejun este posibil să nu fie posibilă în zilele aglomerate, dar puteți pune deoparte o zi pe săptămână când prezentați cea mai importantă masă pe cele mai bune preparate și cu setările adecvate ale locului. Relaxați-vă și bucurați-vă de ceașca de cafea, servită cu farfurioara potrivită, și tratați-vă pe dvs. și cu prietenii sau familia utilizând mâncărurile dvs. frumoase și obiectele de argint.
Micul dejun este servit
A pune o masă pentru micul dejun nu înseamnă să cheltuiți mulți bani pe chinezești cu oase de lux sau pe mâncăruri de design, dar înseamnă să-ți stabilești propriile feluri de mâncare în cel mai frumos mod posibil. Majoritatea setărilor locului pentru micul dejun includ o ceașcă și farfurie pentru băuturi calde, un pahar cu suc pentru băuturi reci, argintărie, farfurie cu dimensiuni de salată pentru pâine prăjită sau brioșă și un castron pentru cereale calde sau reci. Fiecare persoană ar trebui să aibă o furculiță pentru salată, cuțit de unt și două linguri - una mai mare pentru consumul de cereale și una mai mică pentru agitarea băuturii calde. Puneți placa în centrul setării individuale a mesei, cu șervețelul și furculița în stânga și celelalte articole de argint în dreapta. În stânga sus a farfuriei este paharul cu suc, în timp ce ceașca și farfuria merg în partea dreaptă sus.
Setări brunch
Elevați brunch-ul de la obraz la memorabil cu setările corespunzătoare ale mesei. Brunch-ul este o combinație de prânz și mic dejun, la fel și setarea mesei brunch. Folosiți setarea de bază pentru micul dejun, dar adăugați o furculiță pentru cina împreună cu furculita de salată. Dacă există o alegere a băuturilor alcoolice, cum ar fi bellini sau mimoză, oferiți un flaut de șampanie. Dacă copiii și adulții sunt prezenți amândoi, asigurați-vă că oferiți căni de suc de plastic, care se potrivesc ușor pentru mâinile mici. Șervețelul poate fi fie pe partea stângă a farfuriei sau pliat ca un ventilator și așezat în centrul farfuriei de sus.
Servește-ți oaspeții corect
Includeți spațiu în centrul mesei pentru servirea vaselor și ustensilelor care se referă la anumite elemente din meniul dvs. pentru micul dejun sau brunch. Pentru micul dejun, acestea ar putea include un ulcior mic cu sirop, o farfurie curată pentru unt și gemuri sau jeleuri în castroane mici și curate. Aceeași articole ar putea fi, de asemenea, o parte din setarea mesei dvs. brunch, dar asigurați-vă că veți utiliza cele mai frumoase feluri de mâncare. Pentru brunch, lăsați loc unei carafe pentru cafea, ulcior cu apă fierbinte, un sortiment de pungi de ceai, precum și un bol cu zahăr și ulcior de cremă. Puneți un ulcior de suc pe ambele părți ale mesei și, dacă este cazul, un ulcior al băuturii alcoolice. Asigurați-vă că le etichetați clar dacă ar trebui să pară prea asemănătoare. Furnizați agitatori de sare și piper pe fiecare capăt al mesei.
Ultimele retușuri
Folosiți alte elemente, cum ar fi cele pe care le rezervați de obicei pentru mese de vacanță, pentru a face special micul dejun sau brunch-ul. O față de masă drăguță acoperă cele mai imperfecte mese și poate fi folosită ca element decorativ coeziv. Dacă aveți mâncăruri nepotrivite, dar complementare, folosiți o masă de masă solidă într-o culoare neutră, precum bej sau alb. Dacă aveți o veselă potrivită în alb, adăugați interes vizual cu o față de masă cu damasc multicolor sau cu o față de dantelă peste una solidă. Dacă o pânză de masă nu este o opțiune, folosiți covorașe pentru potrivire și, dacă doriți să vă faceți mai interesant pentru brunch, adăugați cărți de plasare. O piesă centrală de flori, fie într-o singură vază, fie o serie de vaze mici, este întotdeauna primitoare pentru oaspeți.
