Produsele de copt din silicon sunt în siguranță de 100 la sută, dar asta nu înseamnă că mașina de spălat vase este întotdeauna cea mai bună metodă de curățare a acesteia. Este ușor de observat de ce bakware-ul din silicon este atât de popular: este colorat, sigur cu microunde și viabil în cuptor la temperaturi de până la 600 de grade Fahrenheit. Disponibile într-o multitudine de forme, tăvile de copt din silicon fac atât prăjituri cât și delicioase congelate într-o varietate de forme și prezintă un finisaj inoxidabil care vă lasă liber să experimentați cu colorarea alimentelor și coloranții. Cu toate acestea, produse de panificatie din silicon nu sunt soare și flori. În timp, tinde să dezvolte un film gras, greu de îndepărtat. Mașina de spălat vase ar putea face trucul, dar dacă nu, va trebui să spălați hârtia de copt cu mâna sau să absorbiți unsoarea cu un pic de sodă de copt.
Alunecare și alunecare
Produsele de copt din silicon sunt antiaderente și neporoase, dar uneori sunt și ele subțiri. Există două motive pentru acest reziduu gras. Unul este că brutarii de multe ori pulverizează produse de panificatie din silicon cu spray de gătit înainte de a-l folosi. Ungerea coptului din silicon este în general inutilă, dar brutarii obișnuiți să folosească tigăile din sticlă și metal adesea își ung siliconul din obicei. Cealaltă sursă de grăsime este alimentul în sine. Deoarece vasul de copt din silicon este neporos, niciuna din grăsimea sau uleiurile care se găsesc în mod natural în produsele coapte nu pătrund în tigaia de gătit. Rămâne întotdeauna plutind la suprafață unde îl poți simți.
Mașină de spălat vase Dos
Deoarece conținutul copturilor de silicon alunecă din tigaie atât de ușor, nu este nevoie de o călătorie prin mașina de spălat vase după fiecare utilizare. În schimb, ștergeți-l curat cu o cârpă umezită cu apă cu săpun. Clătiți și uscați coptul înainte de a-l îndepărta. Dacă observați o senzație de grăsime, este timpul să puneți vasele de copt în mașina de spălat vase pentru o curățare mai minuțioasă. Rack-urile superioare și inferioare sunt ambele acceptabile, atât timp cât vă feriți de coacere obiectele ascuțite, cuțitele și alte ustensile ascuțite pot tăia sau trage prin silicon, așezați-le pe un alt suport pentru mașina de spălat vase decât hârtia de copt.
Dându-ți Bakeware-ului o mână
În cele mai multe cazuri, mașina dvs. de spălat vase va face o treabă admirabilă de a îndepărta pelicula grasă din hârtia de copt din silicon. Dacă observați orice reziduuri rămase la descărcarea mașinii de spălat vase, spălați hârtia de copt din silicon cu mâna. Folosiți un săpun pentru vase de înaltă calitate pentru a tăia mai bine grăsimea. Dacă acest lucru nu este suficient, presărați puțin sodă de copt în copt și lăsați-l să stea peste noapte, absorbind uleiul. Aruncați bicarbonatul de sodiu a doua zi și spălați din nou vasele de copt, cu mâna sau în mașina de spălat vase.
Incalzeste-te
În cazul neobișnuit în care nici tu, nici mașina de spălat vase, nici bicarbonatul de sodiu nu vă puteți curăța cuptorul din silicon, încercați să lăsați cuptorul să funcționeze. Încălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit și adăugați coptul gol în el timp de 10 minute. Când s-a terminat timpul, luați coptul din cuptor direct la chiuvetă și umpleți-l cu apă fierbinte. După ce se înmoaie câteva minute, orice reziduu va veni imediat. Aveți grijă atunci când utilizați această metodă de curățare, deoarece coacerea din silicon va fi foarte fierbinte când iese din cuptor.
